En un antiguo palacio colonial que renueva su esplendor convertido en una cocina local renovada ,recetas inspiradas en el caribe con influencia mediterránea y varios platos típicos de la gastronomía española ,ingredientes transformados en experiencias para recordar realizados por nuestro chef Daniel Aldana. Doña lola abre las puertas de su cocina desde las 12:00h hasta las 23:00h,con una amplia galería de antigüedades en sus espacios.